Château de MontrouantDe wijn: puur natuur!
De wijn is afkomstig van wijngaarden die geen enkele chemische behandeling hebben ondergaan. De klei-kalkgronden of de granietbodem van de Charolais-Brionnais geven de wijn zijn karakteristieke geur, onder invloed van het klimaat en de hoeveelheid zon van het voorgaande jaar.
Rode wijn
Gamay · Pinot noir
Witte wijn
Auxerrois
Geen toevoegingen
De wijnproductie vindt op eenvoudige en natuurlijke wijze plaats, zonder enige toevoegingen! Geen gist, geen suiker, geen zwavel(dioxide).
Bewaren onder 14 °C
Als de wijn opgelegd wordt, dient hij bewaard te worden in een kelder met een maximumtemperatuur van 14 °C.
Ongeklaard, ongefilterd
Op de bodem van de fles kan zich een klein depot vormen.
Op het landgoed
Uit het magazine “Camping Cheque 3 Seasons – Winter 2006”: Campings en wijngaarden (PDF).